Del 14 al 16 de novembre, el Pavelló Poliesportiu acollirà tres dies dedicats a la xocolata, la rebosteria i la gastronomia amb una programació per a tots els públics
El municipi de Camarles es prepara per acollir la segona edició de la Fira Xoco Fusió 2025, un esdeveniment que convertirà el Pavelló Poliesportiu en el punt de trobada dels amants de la xocolata i la rebosteria durant el cap de setmana del 14 al 16 de novembre.
La fira combina tallers, tastets, showcookings i espectacles musicals, amb l’objectiu d’oferir una experiència gastronòmica completa per a veïns i visitants.
Divendres 14: inauguració amb sabor de xocolata
La fira obrirà portes a les 19:00 hores amb un acte inaugural que comptarà amb la participació de Laura Negre, de La Galana, qui serà l’encarregada de donar el tret de sortida a un cap de setmana «intensament dolç».
La programació del primer dia inclou:
20:00 h – Demostració amb degustació de panettone artesanal a càrrec del mestre pastisser Adan Sáez Ventura
21:00 h – Maridatge de vins i tapes locals amb els vins Lo FLAMENk i Cava Rovellats Imperial
23:00 h – Concert del grup tribut La Otra Oreja, interpretant els grans èxits de La Oreja de Van Gogh. L’entrada serà gratuïta.
Dissabte 15: jornada intensa amb la Festa de la Cervesa
El dissabte la fira obrirà a les 10:00 hores amb una agenda plena d’activitats per a tots els gustos:
Matí i tarda:
10:30 h – Taller infantil de xocolata amb els Germans Marín
12:30 h – Demostració de Cheesecake Cremelité per Sergi López
17:00 h – Showcooking de rebosteria creativa amb Paula Rué
Vespre i nit – Festa de la Cervesa:
A partir de les 18:00 hores arrencarà la tradicional Festa de la Cervesa, amb un programa que inclou:
20:30 h – Música en directe amb Versió Original
22:00 h – Concurs de força de braços masculí i femení
23:30 h – Concert tribut Héroes
Fins a les 02:30 h – Sessió amb Dijeidepueblo
Diumenge 16: cloenda amb reconeixements
L’última jornada començarà a les 10:00 hores amb la Gala dels Nounats 2025, una benvinguda als nouvinguts de l’any 2024.
Programació del diumenge:
12:00 h – Tast de vins i xocolata amb l’enòloga Maite Ruiz Arasa
17:00 h – Demostració de xocolata Dubai pels Germans Marín
18:00 h – Showcooking amb airfryer de Mònica Cortés i Marc Balló
19:15 h – Sorteig d’una gran figura de xocolata artesanal
19:30 h – Lliurament de la Distinció Xoco Fusió 2025 a la persona destacada d’aquesta edició
20:00 h – Cloenda oficial de la fira
Un cap de setmana que promet sabor, creativitat i convivència per a tots els públics.
