La fira gastronòmica celebrarà la seva edició 2025 del 23 al 25 de maig al parc fluvial del Delta amb 50 estands i una aposta clara per la inclusió i el talent local
L’Ajuntament de Deltebre ha presentat avui els detalls de la propera edició del Mescla, la mostra gastronòmica que s’ha consolidat com un dels esdeveniments de referència a les Terres de l’Ebre. Segons ha explicat Andreu Curto, Tinent d’Alcaldia, la fira «torna amb força» i segueix la seva línia de creixement «any rere any» tant en participants com en serveis.
La nova edició, que se celebrarà del 23 al 25 de maig al parc fluvial del Delta, comptarà amb un total de 50 estands, augmentant significativament la seva oferta respecte a edicions anteriors. Lola Casanova, Regidora d’Enfocament turístic, ha destacat que l’esdeveniment es troba «a només 45 dies» i ha subratllat que «aposta una vegada més per la qualitat, per l’excel·lència i per la millora constant».
Entre les novetats d’aquesta edició, destaca l’ampliació de les sortides en embarcació, els anomenats «tasts a bord», que passaran de 9 a 12 i combinaran gastronomia amb diferents manifestacions artístiques, des de música en directe fins a espectacles de circ. També hi haurà una important presència de cuiners locals que realitzaran demostracions i degustacions per posar en valor «el talent que tenim a casa nostra», segons paraules de la regidora.
Un dels plats forts de la programació serà l’actuació de Manuel Fuentes amb el seu tribut a Bruce Springsteen, que tindrà lloc dissabte a la nit i que promet «omplir la Fira de Bona Música i Ambient Festiu».
El suport empresarial també queda reflectit en la participació d’Arrossaires del Delta de l’Ebre. Joan Castellví, director general d’Arrossaires Grup Nomen, ha expressat el seu orgull per col·laborar amb aquesta iniciativa: «Som una empresa del territori, feta per gent del territori», ha afirmat, subratllant el compromís de l’empresa líder en arròs a Catalunya amb un esdeveniment que «transcendeix més enllà de les nostres fronteres a nivell municipal».
L’organització ha remarcat que l’objectiu principal és «consolidar Mescla com una fira de referència a Catalunya que projecta el Delta de l’Ebre», generant orgull local i impulsant l’economia del territori en un any especialment rellevant, ja que Catalunya ha estat designada com a regió mundial de la gastronomia.
