La mostra de la gastronomia, cultura i tradicions del poble tindrà lloc aquest cap de setmana
La 17a edició de la Fira del Rovelló dels Reguers tindrà lloc aquest cap de setmana, 2 i 3 de novembre, a la pista d’estiu dels Reguers i comptarà amb la participació de prop d’una quarantena de parades. Una mostra de la gastronomia, cultura i tradicions dels Reguers i en què participen entitats i sectors econòmics del poble. En cas de situació climatològica adversa, la fira s’ajornarà.
“La gastronomia, els productes de quilòmetre zero, la recol·lecció de rovellons, la pauma, l’oli d’oliva o la jota seran els protagonistes de la fira”, ha explicat l’alcalde de Tortosa, Jordi Jordan, que juntament amb l’alcalde pedani dels Reguers, Josep Lluís Borràs, ha presentat el programa d’actes.
La Fira del Rovelló obrirà dissabte a les deu del matí, tot i que la inauguració oficial no tindrà lloc fins a les cinc de la tarda, una inauguració que anirà a càrrec de dues veïnes llatadores del poble, Irene Ferré i Secundina Lapeira, en reconeixement d’aquest ofici tradicional. “La fira ens permet potenciar l’activitat tradicional del poble i atreure visitants”, ha dit Borràs.
Pel que fa a l’horari de la fira serà entre les deu del matí i les nou del vespre de manera ininterrompuda. Entre les activitats programades hi ha tastos d’oli, concurs d’olives ‘posades’, demostració culinària, xocolatada solidària, tallers de pauma, trobada de jotes, tallers infantils i actuacions musicals. “El programa inclou activitats per a totes les edats”, ha assenyalat Borràs.
El rovelló serà l’estrella de la fira, però a la zona es poden trobar més de quaranta varietats de bolets comestibles. “Vivim en un espai amb gran riquesa micològica”, ha dit l’alcalde dels Reguers, que també ha destacat que la fira serveix per a conscienciar la població de la importància de fer una recol·lecció sostenible dels bolets i respectuosa amb el bosc.
