El certamen tindrà lloc del 27 al 29 de novembre i situarà l’oli d’oliva i la gastronomia al centre d’un cap de setmana que també inclourà propostes culturals
Santa Bàrbara es prepara per acollir la XXX Fira de l’Oli i la Mediterrània, que se celebrarà els dies 27, 28 i 29 de novembre. L’Ajuntament, a través de la Regidoria de Fires i Promoció Econòmica, ha anunciat que aquesta serà una edició especial per commemorar les tres dècades del certamen, amb un programa pensat per a públics de totes les edats.
Com és habitual, l’oli d’oliva i la gastronomia seran els eixos principals de la fira. El programa inclourà tastos, demostracions gastronòmiques, maridatges i xerrades temàtiques, que es complementaran amb una àmplia oferta cultural per convertir la cita en una proposta de cap de setmana al cor de la plana del Montsià.
Entre les activitats més destacades hi haurà el concurs de tast d’olis novells, una de les cites tradicionals del certamen, i les XXIX Jornades Gastronòmiques de la Cuina de l’Oli. Durant tot el mes de novembre, diversos restaurants del municipi oferiran en aquest marc plats elaborats amb l’oli com a protagonista.
La fira està organitzada per l’Ajuntament de Santa Bàrbara i compta amb el suport del Patronat de Turisme de la Diputació de Tarragona – Terres de l’Ebre, l’IDECE, el Consell Regulador de la DOP Baix Ebre-Montsià i la Generalitat de Catalunya.
La programació completa es pot consultar al web municipal, www.santabarbara.cat, i als perfils de Facebook i Instagram de la fira, @firadoliimediterrania.
