El grup català va oferir un format íntim i especial abans de marxar de vacances combinat amb un sopar magnífic als jardins del restaurant amb estrella Michelín
El passat dissabte 2 d’agost, el prestigiós restaurant amb estrella Michelin Les Moles d’Ulldecona va acollir un esdeveniment gastronòmic i musical únic: el “sopar concert Nits d’Estiu” amb alguns dels integrants de la banda catalana Love of Lesbian com a protagonistes principals i en format acústic.
La vetllada va començar amb un menú exclusiu que va constar de diversos aperitius seguits de dos plats principals servits a taula. Els assistents van poder degustar canelons de pollastre a l’ast i un refrescant gaspatxo de fruites i verdures de l’hort propi de Les Moles, en un maridatge perfecte amb la proposta musical que seguiria.
El xef, Jeroni Castell, va explicar que van adaptar el seu format habitual per als requeriments del concert: “Hem canviat una mica respecte als últims anys, que solíem fer l’aperitiu una mica més curt, i a taula solíem fer 3 plats i un postre. En aquest cas hem allargat una miqueta l’aperitiu i hem fet menys a taula per buscar agilitat”, comentava. El menú va estar pensat per ser “fresc, divertit i bo”, amb un gaspatxo amb llangostins, els canelons de pollastre, i un postre d’ou amb coco i maracuyà amb menta.
Després del sopar va tenir lloc el concert en format acústic, una proposta especial que el grup català reserva per a ocasions exclusives. Julián Saldarriaga i Santi Balmes, acompanyats del teclista Dani Ferrer, van explicar als assistents la filosofia darrere d’aquest format més íntim. “És com la síntesi de Love of Lesbian”, va explicar Saldarriaga. “D’alguna manera, serien aquelles cançons com neixen quan estem tancats a casa o les primeres espurnes d’una cançó. És un format així, un piano, una acústica, poca veu, poca gran eloqüència, és com l’origen o la llavor de la cançó.”
Els músics van destacar com aquest format els permet descobrir dinàmiques diferents que no succeeixen en els concerts a gran escala. “Aquest tipus de dinàmiques no succeeixen quan estem fent un concert a gran escala, ja que aquí ens estem escoltant molt, estem molt a prop, és com més íntim“, va afegir Balmes. La formació va remarcar que tot estava “superviu”, creant una sensació de “vertigen molt xula” perquè “sempre estem a dues dècimes de que succeeixi la gran catàstrofe”, bromejaven havent acabat la prova de so.
El concert a Les Moles va tenir un significat especial per al grup, ja que era l’últim de la seva intensa gira d’estiu abans de les vacances. “Realment ara que arribàvem aquí l’agafem amb moltes ganes perquè ens han parlat molt bé del menú”, va confessar Balmes, qui va afegir que era “la manera de tancar aquesta part de la gira ideal”. De fet, la proximitat de les vacances era tan evident que, segons van bromejat, “a meitat del concert ja tenim apagolat un taxi que ja ens porta a l’aeroport de vacances”.
La celebració d’aquest concert va requerir un esforç logístic considerable. Inicialment programat per al divendres, el concert es va traslladar al dissabte per un compromís imprevist del grup a Menorca. “Van fer el bolo a Menorca, han arribat just per fer les proves de so, i després de l’avió a Barcelona, han agafat les furgonetes i han vingut cap aquí. I aquí comencen les vacances”, va explicar el xef Castell, qui va mostrar el seu agraïment per l’esforç del grup.
Malgrat la complexitat logística d’una “nit complicada perquè hi havia moltíssima gent”, Castell va expressar la seva satisfacció per l’èxit de la vetllada: “Al final hem complert els temps en tot”. La resposta del públic va ser excepcional segons el xef: “M’ha sorprès, m’ha sorprès molt, una resposta tan potent. Hi ha molt de fan incondicional de Love of Lesbian, a part d’aquella gent que ve habitualment a les Nits d’Estiu de Les Moles.”
Aquest concert forma part de la 14a edició de les “Nits d’Estiu” de Les Moles, una iniciativa que ha anat guanyant prestigi any rere any. Segons Castell, l’objectiu és “que a poc a poc anem aconseguint que les Nits d’Estiu de les Moles tinguem prestigi i que la gent vulgui vindre”, creant vincles únics entre la cuina d’autor i les arts escèniques.
