Fins al 27 de setembre torna una de les cites gastronòmiques més esperades del calendari i enguany comptarà amb la participació de 18 bars de la ciutat
La Regidoria de Turisme posarà en marxa una nova edició de Vinaròs de Tapa en Tapa, una de les cites gastronòmiques més destacades de l’any.
De l’11 al 27 de setembre els establiments participants oferiran propostes innovadores i creatives elaborades amb el millor producte de proximitat per a sorprendre els comensals.
Tal com ha indicat la regidora de Turisme, Mercedes García, «Vinaròs de Tapa en Tapa és una de les cites més esperades del calendari gastronòmic de la ciutat, i enguany comptarem amb divuit establiments que han treballat durant setmanes per a preparar propostes creatives amb el millor producte de proximitat».
En aquesta edició participaran: Unió Ciclista La Serena, Rafa Bar, Peña Taurina Diego Puerta, La Bodegueta de Sant Vicent, Trattoni, Peña Madridista Vinaròs, Bar Cafeteria Àgora, Nou Albocàsser, Brasserie El Poal, La Picaeta, La ola del mar, Cerveseria 82, El rincón de José y Lola, La cullera del Poal, Mesón Vero, Nou Vilet, Café Vilet i La Peineta (Candelaria).
El preu de la tapa serà de 4 euros i anirà acompanyada de quint de cervesa, copa de vi, refresc o aigua.
García ha volgut agrair l’esforç dels participants: «Divuit establiments són divuit equips que porten setmanes preparant una proposta que els represente. Són ells els que sostenen l’atractiu gastronòmic de Vinaròs durant tot l’any, i no només aquests dies».
La regidora ha destacat que tornem a comptar amb el Passaport Gastronòmic, que ja es pot aconseguir en l’oficina de turisme. Els comensals que degusten un mínim de sis tapes podran ser jurat popular i triar la millor tapa d’aquesta edició. «Qui decideix no és un tribunal d’experts, sinó la gent que ix a degustar les tapes», ha apuntat García.
Posteriorment a la celebració de les jornades, l’organització comunicarà els tres establiments que hagen obtingut més vots i l’establiment guanyador. Totes aquelles persones que segellen el seu Passaport Gastronòmic entraran en el sorteig de dues experiències gastronòmiques per a dues persones en un dels restaurants de l’associació Vinaròs Gastronòmic.
Finalment, la regidora ha convidat els veïns i visitants, tant de Vinaròs com de tota la comarca i província, a acostar-se durant aquest mes de setembre a degustar la gastronomia local. «Recórrer la ciutat de tapa en tapa és la millor manera de descobrir la nostra cuina, caminant, parant en cada barra i deixant-se sorprendre», ha expressat.
