La desenfadada ruta gastronòmica s’ha consolidat com una de les ineludibles i més reeixides del panorama gastronòmic provincial amb 7.360 tapes servides
La Ruta Gastronòmica Xancles i Tapes ha entregat els premis als guanyadors de la seua última edició, organitzada per Todo Peñíscola amb la col·laboració de l’àrea de Turisme de l’Ajuntament de la localitat.
El restaurant Mareva Blue ha guanyat el premi a la millor tapa amb la seua tapa denominada “Wanto-Ina”, que ha obtingut la puntuació de 8.74 sobre 10 punts.
El segon lloc també ha sigut per a Mareva Blue amb la tapa Dim Sum Bao de porc melós amb una puntuació de 8,71 i en tercer lloc Porto Rico amb la tapa Porto Pork Bao amb una puntuació de 8,23.
La Millor Atenció al client, premi dotat amb 500€, ha recaigut també en Mareva Blue pels vots d’aquelles persones que van finalitzar completament la ruta.
El patrocinador de la Ruta ha sigut el celler Familia Martínez Bujanda per segon any consecutiu amb quatre vins: Cantos de Valpiedra, Viña Bujanda Crianza, Finca Montepredoso Verdejo i Finca Antigua Viura Sobre Lías.
Recordem que van ser 11 els establiments que van participar en aquesta iniciativa que compleix el seu 17é aniversari i que s’ha consolidat com una de les cites ineludibles i més reeixides del panorama gastronòmic provincial amb 7.360 tapes servides, 669 per local de mitjana (190 més per local respecte a l’any passat).
La valoració de la ruta és molt bona per part del 93% dels participants, bona per a del 6% i normal per a de l’1%.
Enguany han finalitzat la ruta i han recollit els premis que es regalaven un total de 168 participants
